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4月9日，世界波2026首版《滬蘇浙米其林指南》在臺(tái)州發(fā)布，從米臺(tái)州成為米其林進(jìn)入中國(guó)大陸十余年來首個(gè)舉辦榜單發(fā)布儀式的其林地級(jí)市。次日，到臺(tái)動(dòng)城臺(tái)州市體育中心，州特質(zhì)量19歲小將尚陳昱舟以一記50米“世界波”點(diǎn)燃省級(jí)足球聯(lián)賽，色產(chǎn)市高而賽事用球正出自臺(tái)州本土制造。業(yè)驅(qū)一“食”一“體”兩件盛事，發(fā)展折射出臺(tái)州以特色產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的世界波獨(dú)特路徑。

米其林為何青睞臺(tái)州？答案寫在山海之間。臺(tái)州坐擁700余公里海岸線與“七山一水二分田”格局，其林孕育了大陳黃魚、到臺(tái)動(dòng)城三門青蟹等64件國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，州特質(zhì)量形成“山珍海味一盤收”的色產(chǎn)市高完整物產(chǎn)體系。更關(guān)鍵的業(yè)驅(qū)是，以新榮記為代表的臺(tái)州餐飲人三十年堅(jiān)守“食必求真”理念，累計(jì)摘下93顆米其林星，帶動(dòng)一批精致餐飲品牌形成矩陣。臺(tái)州順勢(shì)而為，2023年出臺(tái)《推動(dòng)“臺(tái)州菜”美食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》，2025年將深化“世界美食之都”建設(shè)寫入政府工作報(bào)告。2025年臺(tái)州餐飲營(yíng)業(yè)額累計(jì)增速達(dá)7.5%，全域旅游綜合收入876.5億元、同比增長(zhǎng)12.3%，“美食+”戰(zhàn)略成效顯著。

體育產(chǎn)業(yè)同樣彰顯“臺(tái)州制造”的硬核實(shí)力。從三門健龍?bào)w育為省級(jí)賽事定制1600顆對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的足球，到三門年產(chǎn)超8000萬(wàn)件沖鋒衣占全國(guó)六成份額、產(chǎn)值突破120億元；從臨海億辰臺(tái)球30年深耕、高端球桿遠(yuǎn)銷數(shù)十國(guó)，到新興體育抓住匹克球風(fēng)口、年出口額突破1500萬(wàn)元——臺(tái)州依托成熟的機(jī)械、模具、塑料產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，形成了戶外運(yùn)動(dòng)、運(yùn)動(dòng)眼鏡、騎行裝備等多個(gè)制造業(yè)集聚區(qū)?！杜_(tái)州市體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)規(guī)劃》提出，到2027年體育產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重力爭(zhēng)達(dá)2%。

一顆米其林星，一顆足球星，共同點(diǎn)亮了臺(tái)州的城市名片。從政府視角看，臺(tái)州的實(shí)踐表明：立足本土資源稟賦，培育龍頭標(biāo)桿，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，以“美食+”“體育+”撬動(dòng)文旅融合與消費(fèi)升級(jí)，地級(jí)市同樣能在國(guó)際級(jí)評(píng)價(jià)體系和全國(guó)性產(chǎn)業(yè)版圖中贏得話語(yǔ)權(quán)。美食無(wú)國(guó)界，制造有根基，臺(tái)州正以“鮮甜”之味和“硬核”之作，走出一條特色鮮明的城市高質(zhì)量發(fā)展之路。

（中國(guó)日?qǐng)?bào)浙江記者站 編輯：陳燁 ）